날씨에 따라 신선도가 떨어질 수 있습니다
날씨에 따라 신선도가 떨어질 수 있습니다
식품이나 상품을 구매할 때, 가장 중요한 요소 중 하나는 바로 ‘신선도’입니다.
하지만 신선도는 단순히 제조일이나 유통기한만으로 판단할 수 있는 것이 아닙니다.
특히 폭염이나 한파와 같은 극한 날씨는 제품의 신선도 유지에 큰 영향을 미칩니다.
🌡 폭염 시 신선도 저하 요인
- 고온 노출: 배송 과정이나 보관 중 온도가 높아지면, 식품 변질이 빨라질 수 있습니다.
- 냉장 기능 약화: 냉장 차량이나 냉동창고가 외부 온도에 영향을 받는 경우, 적정 온도를 유지하기 어려울 수 있습니다.
- 빠른 수분 손실: 채소나 과일류는 고온에서 수분이 빨리 빠져나가면서 신선도가 떨어집니다.
❄ 한파 시 신선도 저하 요인
- 저온 동결: 상온 보관이 필요한 품목이 얼어버리면 맛과 질감이 변형될 수 있습니다.
- 냉해 발생: 과일류 등은 영하의 날씨에서 세포 손상이 발생해 신선함을 잃습니다.
- 포장 손상: 플라스틱 용기나 유리병 등은 한파로 인해 균열이 생기거나 깨질 위험이 있습니다.
🚚 그래서 어떻게 대처하나요?
저희는 계절별 날씨에 맞춘 보관과 배송 시스템을 운영하고 있으며,
폭염기에는 콜드체인 시스템, 한파기에는 동결 방지 포장 등을 적용하여 제품을 안전하게 배송합니다.
그럼에도 불구하고 예상치 못한 기후 변화로 인해 일부 제품의 신선도가 약간 저하될 수 있는 점, 미리 양해 부탁드립니다.
소중한 소비자님의 신뢰에 보답하기 위해 항상 최선의 품질과 서비스를 제공하겠습니다.
✔ 제품 수령 시 이상이 있다면 언제든지 고객센터로 문의해 주세요.
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